vendredi 16 septembre 2016
Comme des petits-beurre !
Un vrai goût de petits-beurre mais sans les inconvénients du beurre pour les personnes intolérantes à la caséine et / ou au lactose !
Pour une vingtaine de « Petits-beurre » :
80g de beurre ghee,
65g de sucre de coco ou complet type Moscovado,
5cl de lait végétal au choix,
200g de farine complète ou semi-complète au choix,
1 pincée de sel,
1/2 sachet de poudre à lever.
Faire fondre le beurre ghee et le sucre dans le lait végétal.
Verser dans un grand bol froid pour faire tiédir.
Mélanger la farine, le sel et... [Lire la suite]
vendredi 16 septembre 2016
Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat
